まち食

自分の住むまちでおいしく食べよう!

一宮市 開花亭 白ラーメン、塩豚骨です。 これ、あっさりしている見た目だが案外コクがすごくてコッテリしてしました。 他にもここのお店は創作ラーメンが多く トマトラーメン(アラビアータ風) ラーメンカルボナーラ などなどサイドメニューもイタリー風な洒落たメニューが多くあります。 どれもめっちゃ美味いです。 いつもここでは上記の様な変わり種を食べていたので今回はスタンダードの豚骨を頂きました。 麺が美味いです。 塩分控えめ スープも割と塩分控えめですが、先程言った様にコクを強く感じる分ボリュームがあります。 あっさりを食べたい気分でしたがコッテリが来た…ただしこれは美味かったと言う流れは有りです。 辛味が欲しくて七味をかけました。 またここの七味は特製であり、家庭用の七味とはまた辛味と香りが一味違いました。 美味かったです。 緊急事態宣言も解除され、店は沢山の人がいた。 これもまた開放を少し感じさせる微笑ましい光景であるが、これにより第二波が到来するかもしれないと考えると、まだまだこれからも警戒が必要とも頭によぎる たくさんあるラーメン屋が次々と通常営業している事は僕にとって助かります。 美味かった! #一宮市 #尾張開花亭 #らーめん #白ラーメン #塩豚骨 #美味い

尾張開化亭 2020.05.31 00:01